Como fazer Peda (Indian Mithai)

Peda é uma sobremesa indiana tradicionalmente feitos para celebrar o Diwali, o festival hindu de luz, que celebra o triunfo do bem sobre o mal. Enquanto peda pode ser envolvido, ele também pode ser feita com apenas três ingredientes, formando um deleite doce que é tão decorativo como é delicioso.

Instruções

1

Coloque a manteiga em uma grande tigela para microondas e aquecê-la no microondas até que derreta, cerca de um a dois minutos. A manteiga deve derreter a forma líquida, mas não deixar ferver.

2

Adicione o leite em pó, aumentou essência e leite condensado e mexa até que os ingredientes são completamente misturados.

3

Cozinhe o peda no microondas, ar-livre, por três minutos. Pegue a peda do microondas e mexa cuidadosamente após cada minuto. Ele será mais suave cada vez que você mexa.

4

Permitir que a peda quente para esfriar um pouco até que é legal o suficiente para lidar com as mãos nuas.

5

Oil uma grande placa, ou pulverizá-lo com antiaderente cozinhar spray.

6

Petróleo suas mãos e formam a peda em pequenas bolas aproximadamente do tamanho de uma noz. Se desejar, mergulhe a peda em alguns doces polvilha ou açúcar colorido. Alise a peda ligeiramente e coloque-o sobre a placa oleada.

7

Coloque a peda na geladeira para esfriar até ficar firme, em seguida, colocar cada peda em um copo de muffin miniatura.

Dicas:

  • Embelezar a peda, colocando uma uva passa, pedaço pistachio de noz ou castanha de caju no centro de cada peda.
  • Se você não tem essência de rosas, pode seguramente ser omitido.