Panquecas são de pequeno-almoço mimo por conta própria, mas você pode adicionar mais personalidade a eles, tornando-os em formas criativas. Criação de panquecas em formas, tais como corações, estrelas ou flores traz sorrisos a mesa do café. Existem dois métodos que funcionam bem para moldar panquecas como você cozinhá-los, permitindo que você escolha um método que funciona melhor com as fontes que você tem na mão. Comece com formas simples à primeira vista. Você pode tentar a projetos mais elaborados, uma vez que você pegar o jeito da técnica.
Instruções
Método de aperto do frasco
1
Spray de seu chapa ou frigideira com spray de cozinha antiaderente. Calor na definição média-alta.
2
Derrame sua massa de panqueca em uma garrafa squeeze. Defina um funil na abertura garrafa para fazer a garrafa mais fácil de preencher. Feche a tampa com força.
3
Aperte a massa na frigideira aquecida na forma desejada. Formas simples, tais como corações, são mais fáceis de fazer.
4
Cozinhe o pancake até que a superfície começa a bolha e começa a aparecer seco. Virar as panquecas e cozinhe por mais dois minutos.
Método bolinho Cortador
5
Spray de sua plancha com spray de cozinha antiaderente. Aqueça a frigideira na definição média-alta.
6
Pulverizar o interior de um grande cortador de biscoitos de metal com spray antiaderente. Defini-lo na chapa quente para que ele fique plana.
7
Derrame sua massa de panqueca para o cortador de biscoitos. Cozinhe até o topo começa a borbulhar e olha seco.
8
Levante o cortador de biscoitos fora da chapa com um par de pinças. Vire a panqueca e cozinhe por mais dois minutos.
Dicas:
- Reutilizar garrafas squeeze de ketchup ou mostarda para fazer panquecas. Limpá-los completamente antes de usar.
- Decore suas panquecas em forma com bagas, pedaços de chocolate e chantilly antes de servir.