Panquecas alemãs não são o seu alimento típico pequeno-almoço - eles são muito mais. Este pancake macio pode ser colado para cima ou para baixo, dependendo da ocasião. Panquecas alemãs são assados ​​no forno, eo resultado é uma criação fofo que é versátil e simples de fazer.

Instruções

1

Preaqueça o forno a 450 F.

2

Combine 1 xícara de farinha, 1 xícara de leite, uma pitada de sal e 6 ovos juntos e misturar-se com um liquidificador elétrico para um a dois minutos até ficar homogêneo.

3

Corte um cubo de manteiga na panela 9-por-13 polegadas e colocá-lo no forno apenas até que a manteiga derreta.

4

Despeje a massa na panela em cima de manteiga derretida e leve ao forno a 450 F por 20 a 25 minutos até que a parte superior é marrom dourado.

5

Retire do forno e deixe esfriar para panquecas.

6

Vestir as panquecas com xarope, frutas e chantilly, doce, geléia ou outras coberturas desejadas.

Dicas:

• As panquecas irá expandir na panela e pode parecer fofo e um pouco deformado. Quando você tirá-los do forno, eles vão encolher na panela. Todos os quatro lados vão ficar até a sua panela.
• Você pode usar panquecas alemãs como a base de uma sobremesa, completando-os com frutas frescas e chantilly.
• Panquecas alemãs são semelhantes aos crepes com uma consistência mais pesado, mas eles são tão versáteis.