Uma de nossas famílias tradições outono é fazer manteiga de maçã panela de barro. Você não pode vencê-lo! É muito doce e muito bom! A panela de barro também alivia todas aquelas horas de pé sobre uma panela de cobre enorme fora de portas também.
Instruções
1
Lavagem, corte, núcleo e fatia maçãs. Coloque as fatias em panela de barro.
Eu gosto das maçãs Granny Smith, porque eles são realmente o melhor para cozinhar com. Eles cozinham para baixo com muita facilidade.
2
Adicione o açúcar, canela e noz-moscada a panela de barro.
Você pode ajustar esta receita pela adição de especiarias diferentes e tendo os outros para longe. É realmente uma receita de perdão.
3
Colocar em alta por pelo menos duas a três horas. Em seguida, vire a temperatura para baixo e continue a cozinhar por mais seis a oito horas. Mexa ocasionalmente. Deixe-o em o total de 10 horas, se você quiser um mais grosso manteiga.
Você pode colocar em recipientes na geladeira nem coloque em frascos esterilizados Half Pint. Ele deve fazer entre oito a dez meias pintas. Coloque tampas em frascos e vire de cabeça para baixo durante um minuto. Deve ser selada por manhã. Se não colocar no frigorífico para ser utilizado.
Dicas:
- Eu gostaria de começar esta receita direita em torno de oito horas. Eu mantê-lo em baixo o tempo todo. Quando eu acordar de manhã tudo o que tenho a fazer é jar-lo.
- Divirta-se!