Engane seus amigos assar um pão para se parecer com um bolo. Mesmo pães doces contêm menos açúcar do que os bolos, tornando esses pães decorativos uma opção mais saudável para a sobremesa. O segredo para fazer essas mentiras da maneira que você assar o pão. Em vez de moldar a massa de pão à mão, use uma bandeja de bolo em forma. A bandeja de bolo vai realizar ou massa de pão amassado ou uma massa de pão rápido. Uma vez cozido, pense em seu pão como um bolo ao decorar para dar início a sua criatividade.

Instruções

1

Pulverizar o interior da bandeja de bolo com spray de cozinha e polvilhe com farinha, girando a bandeja de cabeça para baixo para bater para fora o excesso de farinha.

2

Coloque o fermento ou fermento massa de pão amassado na parte inferior da bandeja de bolo e cubra com uma toalha a subir para 30 a 45 minutos ou até dobrar de volume. Pule esta etapa se estiver usando pão rápido (sem fermento) batter.

3

Pré-aqueça o forno como dirigido por sua receita de pão.

4

Despeje a massa de pão rápido, se estiver usando, na bandeja de bolo preparado.

5

Defina a panela no forno e asse por 45 a 60 minutos, verificando depois de 30 minutos, inserindo uma faca no centro do naco ou tocar no centro do pão.

6

Retire a bandeja de bolo quando a faca sai limpa sem migalhas ou o pão soa oco quando aproveitado.

7

Deixe o pão esfriar por 10 minutos na panela antes de virar a bandeja de bolo de cabeça para baixo para virar para fora o pão sobre uma gradinha para esfriar completamente.

8

Transferir o pão arrefecida a uma placa de bolo.

9

Espalhe a geada de sua escolha sobre a superfície do pão para fazer o seu pão decorativo olhar como um bolo.

Dicas:

• Pães cozidos em panelas de menos de 4 polegadas de altura irá cozer mais rápido do que o tempo listado na receita. Verifique estes pães antes de seu acabado o tempo de cozimento.
• Procure por bandejas de bolo em forma no cozimento ou de cozimento lojas. As opções incluem panelas, frigideiras Bundt panelas coração, personagem de banda desenhada ou panelas em forma de urso.
• Alternativamente, moldar o seu fermento ou pão fermentado antes de defini-lo em uma assadeira para a subida e panificação. Possíveis formas incluem: anéis, bolas, varetas ou formas de animais ou de pretzel. Moldar a massa de pão como seria de moldagem de barro na forma desejada.