Como fazer ouro Glacê

Como fazer ouro Glacê


Uma combinação cuidadosa de amarelo, vermelho e verde corante alimentar pode fazer uma sombra perto da cor de ouro, mas corante alimentar sozinho não dá a cereja do brilho de ouro. Poeira brilho do ouro faz decorações de gelo de ouro o mais realista possível, trabalhando bem para decorações, como esportes com temas medalhas, jóias ou um bolo de pot-de-ouro. O pó cintilante deve ser aplicado numa camada no topo de gelo - os dois não podem ser misturados para obter resultados desejáveis.

Instruções

1

Adicionar corante alimentar amarelo gel à sua crosta de gelo branca e misture bem. Adicionar mais corante alimentar como necessária para alcançar a tonalidade desejada. Misture icing buttercream e crosta de gelo real com uma batedeira ou à mão; amassar fondant para incorporar a cor. Adicionar uma pequena quantidade de vermelho para a crosta de gelo amarela e misture até incorporar - se você mergulhar um palito 1 polegada de profundidade em amarelo corante alimentar gel, mergulhe apenas a ponta de um palito no gel corante vermelho. Adicionar uma pequena quantidade de gel de corante alimentar verde, se necessário, para dar a cor de ouro um olhar envelhecido.

2

Pipe, garoa ou inundação da crosta de gelo cor de ouro em um bolo, queque ou cookie. Você pode tentar letras de ouro em uma mensagem de bolo, ou inundar todo o rosto de um cookie com glacê real para fazer biscoitos de ouro. Espere cerca de 1 hora para buttercream gelo para endurecer; permitir que pelo menos 8 horas de tempo de secagem para glacê real. Uma possível aplicação para o fondant é moldar pequenos discos para fazer moedas de ouro fondant. Prenda as moedas para o bolo com glacê real usado como cola. O período de espera não é necessário para fundente.

3

Misture o pó brilho do ouro com álcool clara, como vodca ou rum, com a consistência de tinta. Tente extractos de aromas à base de álcool no local de bebidas alcoólicas. O álcool não irá afetar o sabor da geada, e é necessária porque ele transforma o pó brilho à pintura, mas uma consistência seca rápido o suficiente para que ele não vai fazer a geada escorrendo. Comece com 3-4 gotas de álcool para cada 1/2 colher de chá de pó de brilho. Reconstituir o álcool no pó brilho para manter a consistência da pintura como o álcool se evapora.

4

Escove a pintura poeira brilho do ouro sobre a geada cor-de-ouro, usando o pincel de um artista de ponta fina para letras e um pincel mais largo para o preenchimento de detalhes maiores. Permitir que o pó brilho para secar durante cerca de 30 minutos. Aplicar um segundo revestimento da pintura poeira brilho do ouro.

Dicas:

  • Você pode usar pó de ouro brilho diretamente sobre icing untinted. Tinted icing tipicamente requer menos poeira brilho e resulta em uma melhor cobertura, especialmente quando usado com um leve tom de poeira brilho do ouro.
  • Manter uma oferta de pequenos pincéis com os seus fornecimentos decoração do bolo, utilizando-os apenas para decoração do bolo. Limpe as escovas cuidadosamente após cada utilização, tendo o cuidado para não estragar a forma de cerdas. Um vadio cerda de um pincel adequadamente mantida, por exemplo, pode causar-lhe para pintar fora da área desejada, especialmente com áreas detalhadas finas como a rotulação.
  • Pequenos recipientes de armazenamento de alimentos funcionam bem para misturar o pó brilho. Se você tiver sobras de tinta pó brilho, deixe a tampa do recipiente até que todo o álcool evapora, deixando seco, poeira brilho endurecido na parte inferior. Cubra o recipiente com uma tampa e armazenar o pó brilho endurecido com os seus fornecimentos decoração do bolo. Quando você precisa usar pó brilho novamente, misture algumas gotas de álcool para devolvê-lo para pintar consistência.
  • Poeira Luster é tecnicamente comestível, mas, como prata e ouro drageias decorações, que devem ser consumidos com moderação.