Já provei o frango de laranja gostoso de Panda Express e queria torná-lo sozinho, mas não sabe como? É simples de fazer, e você pode estar comendo este deleite saboroso em poucos minutos.
Instruções
1
Corte o frango em quadrados pequenos e coloque em uma tigela. Em uma tigela, adicione o ovo, sal, pimenta e uma colher de sopa. óleo e misture bem. Adicione o amido de milho (não se esqueça de deixar cerca de 1 colher de chá. Restante na tigela para uso posterior) ea farinha e misture bem. Adicione o frango à mistura e casaco bem.
2
Pré-aqueça uma frigideira funda ou wok com um pouco de óleo para cobrir o fundo da panela. Adicione o frango para a panela aquecida e cozinhe até que as peças são cozido, cerca de 5 minutos. Retire o frango cozido da panela e escorra.
3
Faça o molho. Em uma frigideira pré-aquecida limpo que é levemente untada com 1 colher de sopa. óleo, adicione o gengibre eo alho e calor durante alguns segundos, até que você pode sentir o cheiro da mistura. Adicionar flocos de pimenta e cebola à mistura de gengibre e alho e refogue por 15 segundos. Adicione as raspas de laranja. Adicione o molho de soja e arroz vinho e leve a mistura ao fogo até ferver. Combine o frango com o molho de laranja, misture bem e reserve (de preferência em um queimador que não está em uso).
4
Adicionar água para o amido de milho restante e misture bem. Combine mistura de amido de milho com frango com molho de laranja e calor até que o molho tenha engrossado up. Retire do fogo e sirva imediatamente.
Dicas:
- Leia as instruções uma vez através de certificar-se de que você não perca um passo.
- Sempre pré-aqueça suas panelas antes de começar a cozinhar, faz-lhes calor uniformemente.
- Sempre use uma placa de corte separada e utensílios para a galinha crua.