Para uma refeição rápida, saudável que alimenta uma família, tente fazer omelete de um fazendeiro no forno. A receita para isso tudo-em-um prato é fácil de seguir e serve 5-6 pessoas.

Instruções

1

Posicione a cremalheira do forno no meio do forno. Pré-aqueça o forno a 350 graus. Unte a frigideira de ferro fundido com margarina ou óleo vegetal.

2

Rachar os ovos em uma tigela grande, adicione a água fria e bater. Adicionar sal de aipo e pimenta branca para os ovos e misturar.

3

Enxágüe bem a batata, em seguida, seque com uma toalha de papel. Perfurá-la com um garfo várias vezes. Microondas por cerca de seis minutos a 50 por cento de energia. Verifique a batata para ver se ele está cozido. Se não, microondas-lo novamente para cerca de 30 segundos e teste novamente. Quando a batata estiver cozido, deixe esfriar, em seguida, pique em pedaços pequenos.

4

Refogue as cebolas e pimentão verde na frigideira. Adicionar a batata em cubos e picado presunto cozido. Atire e espalhar mistura uniformemente sobre o fundo da frigideira de ferro fundido.

5

Despeje a mistura de ovos sobre todos os outros ingredientes. Coloque a frigideira no forno aquecido e asse por 30 minutos. Você pode cortar a omelete em fatias ou apenas colher-lo com uma colher.

Dicas:

• Varie a receita a seu gosto usando seus legumes e carnes favoritas.