O creme coagulado é um tipo de creme que é produzido e vendido, principalmente no Reino Unido. É feito por indiretamente aquecer o leite de vacas não pasteurizados e, em seguida, deixá-lo legal, permitindo que o creme para subir à superfície. Desde creme é muito difícil de encontrar nos Estados Unidos, existem receitas que permitem que você crie uma variação de creme que é muito semelhante, mas não exatamente o mesmo, daí o nome creme "simulado".

Instruções

1

Coloque todos os ingredientes em um recipiente e colocar o recipiente no microondas. Certifique-se de que a bacia é microondas-safe.

2

Microondas os ingredientes na tigela em alta por cerca de 1 minuto, ou até que a manteiga e creme de queijo derreteu completamente.

3

Retire a tigela do microondas e mexa a mistura até que fique uniforme e suave. Você só deve parar de bater uma vez que não há mais pedaços de queijo creme e a mistura foi completamente combinado.

4

Coloque a tigela na geladeira e deixe o frio mistura durante 30 minutos.

5

Retirar o recipiente do frigorífico, depois a mistura foi arrefecida completamente. Bata a mistura novamente até que se torne espesso e fofinho.

6

Uma vez que a mistura tenha atingido a consistência desejada e nível de espessura, cubra a tigela e coloque-o na geladeira. Armazenar até que esteja pronto para servir.