Ratos tortas são bolos tradicionais ingleses que são consumidos na época do Natal. A torta de trituração é uma torta de fruta doce feitos em tamanhos individuais. A história da torta de trituração remonta a centenas de anos. Ele ainda é comum hoje em dia para as crianças a deixar uma torta de trituração sob a árvore de Natal para o Papai Noel.
Instruções
1
Faça a massa. Corte a banha ou gordura em pedaços pequenos e misture na farinha usando uma faca. Adicionando um pouco de água a uma mistura de tempo em uma pastelaria dura. Rolar para fora em uma superfície enfarinhada até que a massa é de 2 milímetros de espessura.
2
Corte a massa usando o grande cortador de biscoitos até que você tenha peças suficientes para encher as bandejas patty.
3
Encha cada caso tritura a torta com 2 colheres de chá cheias de picadinho.
4
Escova as bordas de cada caso com água.
5
Cortar as tampas da pastelaria restante com o menor cortador de biscoitos.
6
Selar as tampas para os casos e leve ao forno por 20 minutos ou até dourar em 400 graus Farenheit.
7
Deixar arrefecer em seguida, polvilhe açúcar refinado ao longo dos tops. Eles estão prontos para servir.
Dicas:
- Para evitar que sua pastelaria se torne pegajoso enquanto você está lidando com isso, colocar as mãos em água fria, em seguida, seque para mantê-los em uma temperatura baixa.
- Ao fazer sua pastelaria não esfregue a banha ou gordura na farinha.