Como fazer Microondas Mochi com glúten Farinha de Arroz

Como fazer Microondas Mochi com glúten Farinha de Arroz


Mochi é uma sobremesa doce, com base em farinha de arroz que é popular no Japão, alguns países polinésia e Havaí. O mochi é normalmente preenchido com um recheio saboroso, como pasta de feijão, ou recheio de fruta. Mochi tradicional é feita no fogão, cozinhar a massa ligeiramente para torná-lo mais flexível. Nos últimos anos, usando um forno de microondas tornou-se mais popular por causa da velocidade, facilidade de limpeza e reduzida chance de escaldante a massa. Fazendo mochi microondas com glúten de farinha de arroz pode ser feito com alguns ingredientes e um curto espaço de tempo.

Instruções

1

Acrescente 2 xícaras de farinha de arroz, 2 xícaras de água morna, 3/4 xícara de açúcar granulado e 1/4 colher de chá de sal para uma tigela grande. Misture bem usando um batedor ou com os dedos.

2

Revestir levemente um prato redondo para microondas de vidro, como uma panela tubo, com óleo vegetal. Despeje a massa no prato. Cubra o prato com filme plástico - picar um par de furos no plástico para permitir a expansão.

3

Microondas A mochi em baixa potência para três minutos. Alterar o nível de poder para médio e cozinhe por mais três minutos. Ajuste o nível de poder de alta e cozinhe por mais três minutos.

4

Permitir que os mochi esfriar por 10 minutos, e depois desenforme sobre uma superfície de trabalho amido polvilhado de batata. Corte o mochi em 16 pedaços.

5

Mãos poeira com amido de batata e achate cada pedaço de mochi. Coloque 1 colher de sopa de pasta de feijão no meio de cada peça e enrole o mochi em torno do enchimento, certificando-se de todos os selos estão fechados. Moldar o mochi em bolas ou qualquer forma que você deseja.