Ovos mexidos são muito fáceis de fazer, mas há um truque para fazer ovos mexidos gosto incrivelmente bom. Não é de surpreender esse truque envolve bacon.

Instruções

1

Apare qualquer excesso de gordura seu bacon. Você quer deixar alguma da gordura, mas não se esqueça de tirar um pouco dele.

2

Em uma frigideira antiaderente lugar 3 tiras de bacon alta qualidade. Eu sugiro usar applewood bacon fumado, se estiver disponível. Frite o bacon até que esteja cozido thru e levemente crocante.

3

Retire o bacon da frigideira e coloque-a sobre papel absorvente para absorver a gordura. NÃO RETIRE A RESULTANTE gordura de bacon da frigideira.

4

Embaralhar os ovos e adicione-os à frigideira que ainda contém a gordura de bacon. Cozinhar os ovos na gordura de bacon é o passo segredo para classe mundial ovos mexidos.

5

A seu critério você pode adicionar o queijo ralado pepperjack, e cebolas para os ovos. Eu também recomendo uma dose saudável de sal e pimenta.

6

Servir e desfrutar.