Uma das nossas receitas mais amplamente solicitadas é para naco de carne. Não é de admirar - como Francis Albert Sinatra conhecia muito bem, você não pode dar errado com um padrão. Finalmente, aqui está. Serve oito.
Instruções
1
Preaqueça o forno a 350 graus F.
2
Unte uma forma de pão e reserve.
3
Combine migalhas de pão, cebola, ovos, carne, o molho inglês, mostarda seca, sal, pimenta do solo e do leite em uma tigela grande. Use as mãos para misturar os ingredientes bem juntos.
4
Pat mistura na panela pão e leve ao forno 45 minutos.
Dicas:
- Para fazer migalhas de pão, cortar as crostas fora de algum pão branco, então o processo em um processador de alimentos. É isso aí. (E eles realmente são muito melhores quando você fazê-los, ao invés de comprá-los em uma lata.)
- Para naco de carne com salsa e tomate, omitir o molho inglês e mostarda. Em vez de leite, adicione 3/4 c. suco de tomate e 1/4 c. salsa picada mais 1/2 colher de chá. manjericão desintegrado. Cubra com 3/4 c. molho de tomate e asse conforme indicado.
- Se você gosta de queijo em seu bolo de carne, tentar omitir o molho Worcestershire e adicionando 1/2 c. queijo ralado em vez disso.
- Bacon gosto muito de bolo de carne. Se você gostaria de adicioná-lo, coloque quatro tiras de bacon cru sobre a parte superior do pão depois que você deu um tapinha-lo na panela. Asse como dirigido.
- Naco de carne, como todos sabem, faz sanduíches fabulosos no dia seguinte.