Muitas pessoas são incapazes de comer manteiga por causa de alergia a produtos lácteos. Outros evitar fontes de gorduras saturadas de origem animal base como parte de uma dieta saudável para o coração. Enquanto a maioria das marcas de margarina contêm, pelo menos, alguns produtos de soja, nem todos o fazem. Uma maneira de ter certeza que você está recebendo todos os benefícios da soja, enquanto se certificar de que você está consumindo gordura monoinsaturada única coração saudável e evitar a gordura trans, é fazer o seu próprio. Fazendo o seu próprio substituto de manteiga de leite de soja é fácil, barato e utiliza ingredientes que você pode encontrar em qualquer lugar, talvez até mesmo sua própria cozinha.

Instruções

Fazendo seu próprio Soy "Butter"

1

Despeje o leite de soja em um processador de alimentos ou a bacia de mistura.

2

Transforme o seu processador ou misturador para uma definição baixa.

3

Despeje o óleo para o leite de soja, enquanto o processador ou misturador está em execução.

4

Depois de ter derramado o óleo, aumentar o poder do seu processador ou misturador de alta.

5

Adicione o suco de limão depois de picos firmes começam a se formar.

6

Continue a bater a mistura até que é duro na consistência.

7

Leve à geladeira para terminar endurecimento da "manteiga".

8

Faz cerca de 1 1/2 xícaras.

Dicas:

• Manter o "manteiga" no refrigerador quando não estiver em uso. Use em receitas como seria de margarina.