Como fazer macios e aveia Chewy Chocolate Chip Cookies

Se você ama biscoitos de chocolate caseiros macios e mastigáveis, tentar combiná-los com farinha de aveia. Esta receita combina chips de chocolate e farinha de aveia para um gosto que vai deixar você querendo mais. Faça estes cookies para os seus filhos ou trazê-los como um deleite para seus colegas de trabalho.

Instruções

1

Pré-aqueça o forno a 350 F. Em uma tigela grande, bata a manteiga, gordura e açúcares com uma batedeira até ficar de cor clara e fofa.

2

Bata em baunilha e os ovos. Defina esta mistura de lado.

3

Misture a farinha, o sal eo bicarbonato de sódio em uma outra grande bacia. Misture cuidadosamente com batedor de arame.

4

Misture a mistura de farinha em ingredientes são desviados gradualmente até que a massa é misturada e suave.

5

Misture a farinha de aveia e pedaços de chocolate com uma colher pesados.

6

Solte a massa de biscoito acumulando tablespoonfuls em assadeira untada. Asse por 11 minutos. Não excesso assar. Deixe os bolinhos frescos na folha de cozimento por cinco minutos antes de remover a uma cremalheira de fio. Armazenar os bolinhos em um recipiente hermético.

Dicas:

  • Todos manteiga, por vezes, faz com que o cookie espalhar-se muito quando o cozimento e, em seguida, ele fica um pouco crocante.
  • Você pode adicionar 1/2 colher de chá de canela e noz-moscada 1/4 colher de chá para os ingredientes secos.
  • Adicione 3/4 xícara de frutas secas, se desejado.
  • Se os cookies sair um pouco nítido, coloque um pedaço de pão no recipiente hermético com os biscoitos e eles vão amolecer.