Frango frito tradicional tem sido um favorito americano, mas ele é carregado com gordura e calorias. Forno frango frito permite-lhe desfrutar o sabor desta favorita sem as calorias extras e gordura. Sirva o frango frito crocante-forno que é suave, saboroso e nutritivo. Substituir os ingredientes mais elevados de gordura e carboidratos usados na fabricação de frango frito para os mais saudáveis para o coração da variedade frito-forno.
Instruções
1
Preaqueça o forno a 350 graus F, enquanto você unte uma assadeira ou assadeira rasa com óleo vegetal ou spray com spray de cozinha. Adicione 1/2 colher de chá. tempero de aves de capoeira ao leite em uma tigela pequena e reserve.
2
Coloque os pedaços de frango em uma tigela grande de água gelada e reserve. Combine sal, pimenta, cebola e alho em pó, pimenta preta, pimenta vermelha esmagada e gengibre com migalhas cornflake e coloque em um saco plástico. Remova um pedaço de frango em um momento de água gelada e seque.
3
Dip frango no leite, em seguida, sacuda o excesso e coloque os pedaços um a um em um saco plástico cheio de tempero e migalhas cornflake e agite casaco. Colocar as peças revestidas em um prato e leve à geladeira por uma hora.
4
Retire da geladeira e polvilhe levemente com páprica. Transferência de frio pedaços de frango à milanesa para assadeira preparada. Spray de cada peça levemente com spray de cozinha. Cubra com papel alumínio e leve ao forno por 40 minutos.
5
Cuidadosamente remover a folha de alumínio e continuar o cozimento durante mais 30 a 40 minutos ou até que a carne entra facilmente longe do osso quando puxado com um garfo. Baquetas requerem menos tempo de cozedura de seios, por isso é importante para monitorar o progresso de cozimento.
Dicas:
- Não há necessidade de desligar o frango durante o processo de cozimento - o miolo-mistura forma a camada crocante em ambos os lados.
- Limpe todas as superfícies utilizadas para preparar o frango com um spray anti-bacteriana ou sabão para evitar a contaminação cruzada com outros alimentos.