Lápides de chocolate são decorações divertidas para um partido assustador do Dia das Bruxas ou trata. A maneira mais fácil de fazer lápides de doces é com chocolate derretido, que mais tarde você pode escrever sobre para o efeito completo "lápide". Você pode moldar o chocolate usando varas de artesanato, cortadores de biscoito ou um molde de doces na forma de lápides. Usando cobertura de chocolate doce derrete, tais como o tipo feito para fazer doces, pode ajudar a reduzir os problemas com chocolate tradicional, como temperar o chocolate derretido ou gordura ou açúcar flor sobre o produto acabado se não for temperado corretamente. Doce derrete também vêm em cores diferentes.
Instruções
Doces Tombstone Moldes
1
Forre uma assadeira com papel alumínio plana antiaderente e reserve. Se os moldes dos doces foram lavados, certifique-se de que eles estejam completamente secas antes de usar. Água nos moldes irá afectar o doce ou chocolate derretido e colocar neles.
2
Coloque os doce derrete em, tigelas de microondas-safe individuais. Se estiver usando moldes lápide doces com padrões sobre eles, derreta a cor que vai nos moldes em primeiro lugar. Por exemplo, se os moldes têm lettering nas lápides, derreta a doces coloridos derrete para as letras no microondas em intervalos de 30 segundos, mexendo até pouco derretido e liso. Use o pincel pequeno para preencher as letras. Permitir o endurecimento.
3
Derreter a cor seguinte, do mesmo modo, o enchimento na área próxima do molde. Repita quantas vezes for necessário para "pintar" as imagens do molde antes de encher completamente. Permitir tempo suficiente para endurecer.
4
Derreter o chocolate derrete primárias e cuidadosamente preencher os moldes, ao nível da superfície dos moldes. Deixe endurecer completamente antes pulando para fora dos moldes.
Tombstone cortadores de biscoito
5
Forre uma assadeira com papel alumínio plana antiaderente e reserve. Certifique-se de que os cortadores de biscoito sendo usados são limpos e secos, e livre de quaisquer migalhas do bolinho ou massa de biscoito permanece do uso anterior. Água nos cortadores de biscoito com afectar o chocolate derretido.
6
Coloque os cortadores de biscoito na folha de revestimento em alumínio e garantir que eles descansar suavemente na superfície. Se o fundo dos cortadores de biscoito está levantando fora da superfície da folha em qualquer local, o chocolate vai escoar para fora sob a borda. Coloque no congelador por 10 minutos ou mais.
7
Despeje o doce derrete em uma tigela para microondas grande. Microondas por 30 segundos de cada vez, mexendo após cada sessão de aquecimento, até que apenas derretia mas suave. O chocolate não deve ser muito quente, por isso não deixe de seguir as 30 segundos intervalos microwaving e agitar após cada para espalhar o chocolate derretido ao redor.
8
Retire a assadeira com os cortadores de biscoito sobre ele a partir do freezer e coloque-a sobre uma superfície plana. Trabalhar com cuidado, mas rapidamente, colher o doce derretido no centro do cortador de biscoitos, espalhando-o em torno de um pouco com as costas da colher. Adicionar doces derretido um pouco de cada vez, permitindo que arrefeça e começa a endurecer na folha de frio e para os lados do cortador de biscoitos frio. Quando a parte inferior é preenchido e começa a endurecer com o frio, a extremidade inferior do cortador de biscoitos devem ser seguras a partir de qualquer outra doces "escapar".
9
Preencha o cortador de biscoitos um pouco mais com os doces extra, alisando a superfície com as costas da colher. A lápide deve ser de cerca de 1/4 de polegada de espessura. Retiradas e deixe esfriar completamente antes de afrouxar o cortador de biscoitos e removendo as lápides de chocolate. Decore como desejar.