Como fazer Ice Cream Topping com framboesas frescas

Como fazer Ice Cream Topping com framboesas frescas


Se reuniram com a mão ou comprado em sua mercearia local ou mercado do fazendeiro, framboesas frescas são um deleite suculentos. Ao considerar outros usos para framboesas, tente fazer uma cobertura para sorvete. O sabor doce e torta de framboesas fornece um contraponto sabor para o bom gosto, cremoso de sorvete. A cobertura é simples de preparar, em cerca de 15 minutos com um pouco de amido de milho como agente de espessamento.

Instruções

1

Lavar as framboesas e remover qualquer caules ou folhas. Coloque as framboesas lavadas em uma panela com 1/2 xícara de açúcar granulado.

2

Cozinhe as framboesas eo açúcar em fogo médio por cerca de 10 minutos até as framboesas quebrar.

3

Prove a mistura. Adicionar mais de açúcar, 1 colher de chá. de cada vez, até chegar a doçura desejada.

4

Combine a água e suco de limão. Adicione o amido de milho para a água e suco de limão e mexa bem para dissolver o amido de milho. Adicionar esta mistura à framboesas e açúcar.

5

Cozinhe a cobertura até que o amido de milho engrossar a mistura. Despeje a cobertura preparados para o filtro. Pressione a cobertura através do filtro para remover todas as sementes.

6

Sirva a cobertura quente sobre sorvete ou relaxar a cobertura para engrossar mais.