Stir-Fry é um prato que você pode fazer qualquer número de maneiras diferentes. Você pode derramar a carne sobre o arroz quente ou macarrão chinês acompanhado por uma salada de lado, ou você pode optar por adicionar legumes ao molho de carne. Basta adicionar legumes como pimentão vermelho e amarelo, ervilhas, cenouras, cogumelos ou brócolis para a panela quando você adicionar a carne para cozinhar. A escolha de vegetais é com você. Esta receita vai fazer cerca de três porções.

Instruções

1

Coloque o bife cortado em um saco re-closeable.

2

Misture 2 colheres de sopa. de molho de soja, alho e gengibre até ficar homogêneo. Despeje o molho sobre steak. Feche o saco, virando saco de carne casaco. Leve à geladeira por 30 minutos.

3

Despeje o óleo apenas o suficiente em uma frigideira ou wok para cobrir a panela. Aqueça o azeite em fogo médio. Brasão o bife em amido de milho e coloque na panela, fritar até dourar. Adicionar todos os vegetais desejados.

4

Misture o molho Hosin, ½ colher de sopa. de molho de soja, vinho, mel, óleo de gergelim e 2 colheres de chá. de amido de milho e despeje sobre a carne na frigideira. Cozinhe até que o molho é engrossado e da carne esteja cozido.