Feijão branco pode ser econômica e nutritiva, mas depois de anos de comer sopa de feijão tradicional Marinha, você pode receber um novo caminho para corrigi-los. Se você está procurando uma tomada ligeiramente diferente em um favorito velho, feijão equipe da Marinha com cevada Fiber e ricos em nutrientes e outros ingredientes selecionados para criar uma sopa encorpada rica textura.

Instruções

1

Classif 1 libra de feijão branco, descartando qualquer feijão descoloridos ou quebrados. Enxágüe bem em água morna. Escorra. Despeje o feijão em seu fogão lento.

2

Adicione 1/2 xícara de cevada em pérolas, 1 quart água, e um pequeno osso do presunto ou 1/2 xícara de presunto cortado em pedaços 1/2 polegadas. Mexa esses ingredientes no feijão no fogão lento.

3

Brown meia libra de massa salsicha italiana até que já não é rosa. De dreno para remover qualquer gordura. Adicione à mistura de feijão e cevada no fogão lento e misture.

4

Descasque e pique 2 dentes de alho e pique uma cebola pequena. Adicionar estes ingredientes para o conteúdo da panela.

5

Mexa 2 latas consomme carne ou caldo de carne na mistura no fogão lento. Adicione 1/2 colher de chá. sal, 2 colheres de sopa. Molho Worcestershire, e 1 Jalapeno pimenta fresca. Dê o conteúdo uma celeuma final, e definir cozinhar controle em alta

6

Cozinhe 6 a 8 horas em alta, ou até que os grãos são cozido e macio. Mexa ocasionalmente, acrescentando água se necessário para manter um caldo de espessura média. Adicione seus temperos preferidos e sirva.

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Dicas:

• Remova a pimenta jalapeno após 1 ou 2 horas para reduzir o fator "gostosura".
• Mergulhe os feijões de marinha por 4 horas antes de cozinhar. Escorra essa água fora e proceda conforme a receita. Imersão irá reduzir o tempo de cozimento um pouco e ajudar a reduzir a produção de gás aspectos de feijão também.
• Mexa sua sopa ocasionalmente para impedir que o conteúdo se deposite no fundo do fogão lento e escaldante.