Nenhum churrasco é completo sem cães e hambúrgueres quentes grelhados e que gosto muito como um grelhado no carvão '' burger '' em um bolo, coberto com ketchup, cebolas e relish. O aroma do churrasco e do sabor da primeira mordida torna quase impossível para apenas um comer.
Instruções
1
Comprar hambúrgueres já em forma de o departamento de carnes, congelados do congelador loja ou fazer seus próprios usando rissóis de carne moída na hora do açougue.
2
Fazer os rissóis, adicionando um ovo cru, traço de temperos, ketchup 2 colheres de sopa, 1 xícara de migalhas de pão e cerca de 1 a 2 colheres de sopa de água (dependendo da quantidade de carne picada que você tem).
3
Formar os rissóis (embalagem levemente) e coloque-os em um prato ou travessa. Cubra com uma folha de papel manteiga e colocá-los na geladeira para manter frio. Quando é hora de grade, retire e coloque os hambúrgueres crus na grade quente.
4
Sentir o aroma do hambúrguer grelhado, como as chamas bateu o hambúrguer e ele começa a cozinhar. Use a espátula e virar uma vez. Grill até raro, médio ou bem feito, de acordo com o gosto.
5
Use a espátula e remova cuidadosamente o hambúrguer na grelha. Coloque em um coque levemente grelhado coberto com uma fatia de cebola, tomate, ketchup e saborear com um lado de batatas fritas.
Dicas:
- Certifique-se que você não '' pacote '' a carne quando você faz os hambúrgueres. Forma-los livremente.
- Adicionar relish, ketchup, mostarda e outros condimentos, dependendo do seu gosto quando servir.
- Alface e tomates também fazer uma grande cobertura.
- Continue assistindo os rissóis como eles grill, certificando-se que eles não queimar.
- Usar luvas de protecção ao grelhar.