Halupki é um prato do Leste Europeu também conhecido como repolho recheado. É um prato simples de fazer. Algumas variações para a receita abaixo são comuns. Muitas pessoas incluem cebola ou alho. Halupki pode ser servido como um prato independente ou sobre uma cama de arroz.
Instruções
1
Ferva até que as folhas de repolho sair facilmente, de 15 a 20 minutos.
2
Misture hamburgo, ovos, arroz e salsa.
3
Role pequena quantidade da mistura numa folha de couve.
4
Coloque os rolos de repolho em um torrador ou pan. Despeje a sopa e molho por cima.
5
Asse três horas em 350 graus.
Dicas:
- Adicione água ou molho extra de tops começar a queimar.
- Coloque parte aberta do rolo de repolho na parte inferior para que ele não abrir.