Como fazer grelhados milho em espiga

Milho grelhado na espiga de milho é delicioso e úmido, e é uma grande adição a qualquer menu de churrasco. Este método irá mostrar-lhe como fazer a receita usando o milho em sua casca.

Instruções

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Remover pedaços soltos de casca e corte o excesso de seda a partir de cada espiga de milho.

2

Coloque todas as espigas de milho em uma tigela grande de água e deixe-os de molho por 15 minutos para fornecer umidade para cozinhar (que vai evaporar como os cozinheiros de milho).

3

Prepare a sua grade enquanto o milho absorve.

4

Remova o milho e agitar suavemente para remover o excesso de água.

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Coloque o milho na grelha e tampa.

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Rode o milho a cada 5 a 15 minutos, dependendo de como quente sua grade é.

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Teste para ver se o milho está pronto furando um garfo para os kernels quando as cascas são carbonizados e seco. Kernels cozidos será suave eo garfo vai deslizar facilmente.

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Use pinças para remover o milho da grade.

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Segurar uma extremidade do milho com uma toalha e descascar a seda e das folhas de distância.

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Lavar o milho em água morna para remover cinzas e seda.

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Temporada e divirta-se!

Dicas:

  • Adicione o olhar grelhado e algum sabor extra, devolvendo o milho para a grelha por alguns minutos depois de remover as cascas.
  • Um método alternativo é para embrulhar milho (sem as cascas) em folha de alumínio, juntamente com manteiga e temperos e cozinhe sobre a grade. Rode o milho a cada poucos minutos para cozinhar facilmente.