Grelhar é não só uma forma saudável de cozinhar, mas também produz um hambúrguer que está cheio de sabor. Com a ajuda de alguns temperos, você pode facilmente transformar um hambúrguer quintal regular em uma refeição suculenta que irá rivalizar com qualquer hambúrguer a partir de um menu do restaurante.

Instruções

1

Misture a carne moída e Turquia juntos em uma tigela grande. Tempere a carne com um pouco de sal e pimenta.

2

Adicione o molho de Worcestershire, bife tempero e cebola verde à mistura de carne.

3

Deixe sabores marinar juntos no frigorífico durante pelo menos 2 horas.

4

Criar rissóis uniformes por moldar a carne com as mãos. Hambúrgueres que são do mesmo tamanho vai cozinhar no mesmo período de tempo.

5

Lay rissóis na grelha quente, pelo menos, 2 polegadas, uma parte de um outro. Permitir rissóis cozinhar por 3 a 5 minutos de cada lado.

Dicas:

• Usando uma mistura de terreno peru e carne vai produzir um hambúrguer magro.
• Evite grelhar um hambúrguer feito de Turquia inteiramente terra. Peru à terra é muito magra e facilmente secar e cair.