Açúcar ou de formação de gelo flores fazer uma decoração bonita e impressionante para todo o bolo. Embora seja possível fazer praticamente qualquer flor de cereja, rosas tendem a ser os mais comuns. No entanto, existem muitas outras flores, como pansies, violetas e outras flores planas, que são igualmente adorável e muito fácil de fazer, especialmente para o decorador do bolo iniciante ou artista açúcar. Pansies em particular, são atraentes e festivo, bolos ou biscoitos de empréstimo um toque doce da primavera.

Instruções

1

Encha um saco de confeitar meio cheio com crosta de gelo amarela real eo outro saco com roxo (ou outra cor). Anexar uma dica # 104 para cada saco.

2

Coloque um pouco de gelo em cima da unha flor e colocar um quadrado de pergaminho sobre a crosta de gelo, pressionando levemente para fixar o pergaminho para o prego. Se desejar, você pode desenhar um círculo de 1 polegada dividida em quatro trimestres no pergaminho para usar como modelo.

3

Olhe para o nº 104 da ponta. A sua abertura tem a forma de uma lágrima alongada, com uma extremidade mais larga do que a outra. Mantenha as unhas em sua mão esquerda eo amarelo saco de confeiteiro com pastelaria # 104 ponta em sua mão direita (se você é canhoto, inverta todas as direções).

4

Coloque a extremidade larga da ponta no meio da unha flor, com a extremidade mais estreita apontada para cima e para longe da unha em aproximadamente um ângulo de 45 graus. O saco deve ser apontando para a direita, na posição de 3 horas, para que a ponta está apontando diretamente para longe de você (na posição de 12 horas). Esprema o saco com pressão constante e mover a ponta reta em direção à borda da unha e volta para o centro quando você girar o prego um quarto de volta sentido anti-horário para formar uma pétala curva que abrange um quarto da superfície da unha flor. Terá de se mover a ponta aproximadamente de metade do caminho ao bordo para formar esta pétala. Repetir esta etapa para formar uma pétala semelhante adjacente ao primeiro pétala.

5

Adicionar duas pétalas menores no topo das duas pétalas originais usando o mesmo movimento, em menor escala, movendo a ponta apenas um quarto da distância da borda da unha. Estes pétalas devem tomar-se metade da superfície da unha flor.

6

Alterne para a outra cor confeiteiro para formar a pétala final. Coloque a extremidade larga da ponta no centro da unha, como antes, com o prego rodados de modo que o saco está na posição de 3 horas e a ponta está alinhada com a borda das pétalas existentes. Ao girar o prego, congelamento da tubulação com pressão constante para criar a pétala final. Se desejar, você pode balançar sua mão ligeiramente para produzir um efeito de babados. Gire o prego uma meia volta de modo que a pétala final cobre o meio vazio da unha flor inteiramente e reúne-se com as pétalas existentes em ambos os lados.

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Substitua o # 104 dica sobre o saco de confeiteiro amarelo com a ponta # 1. Mantenha o saco para cima e para baixo com o apontador ponta no centro da flor. Usando a pressão constante, tubo de um pequeno loop no centro da flor. Se você está fazendo um grande lote de amores-perfeitos, você pode esperar até que você tenha vários feitos, em seguida, mudar as pontas e fazer todos os centros de uma vez.

8

Permitir que os amores-perfeitos de gelo para secar até que estejam completamente endurecido. Se desejar, você pode colocá-los em uma superfície curva à medida que secam para lhes dar mais dimensão. Depois de seco, retire o papel manteiga e guarde em um recipiente hermético para uso futuro.

Dicas:

• Roxo e amarelo são as cores tradicionais para pansies, mas eles podem ser feitos a partir de praticamente qualquer cor ou combinação de cores. Amarelo é essencial para o centro, though.If você usar uma cor icing luz para seus amores-perfeitos, você pode pintar estrias e outras marcas sobre eles com um pincel fino mergulhado em corante alimentar (diluído com extrato de baunilha claro se necessário) em .Look pansies reais para a inspiração.