Como fazer Glacê Joaninhas

Como fazer Glacê Joaninhas


Bolos e sobremesas são muitas vezes decoradas com flores. No entanto, bonito joaninhas de formação de gelo pode adicionar um toque de diversão para qualquer sobremesa. Você pode fazer duros, insetos comestíveis de fondant, que está prontamente disponível em qualquer loja de cozinhar ou assar. Fondant é popular com muitos padeiros porque é maleável e delicioso. Um complemento para as flores de gelo habituais, joaninhas podem ser feitos em casa com algumas ferramentas e etapas.

Instruções

1

Rolar uma bola de fondant preto 1/4-inch. Pressione-o levemente na tábua de corte para fazer uma superfície plana. Comprima um lado da área arredondada ligeiramente para criar um "V" para fora Reserve.

2

Rolar uma bola de fondant vermelho 3/4 polegadas. Pressione-o levemente na tábua de corte para fazer uma superfície plana; certifique-se do outro lado fica arredondado.

3

Pontuação uma linha rasa no meio do fondant vermelho de um lado para o outro usando o palito. No topo da linha, prima em várias vezes com o palito de modo que o fondant mergulha em um pouco, criando um "V" para dentro

4

Pressione o exterior "V" forma da pequena bola preta no "V" invertido forma da bola vermelha.

5

Pressione-os firmemente para que eles atribuem mantendo suas formas arredondadas.

6

Desenhe pequenos pontos pretos em todo o bola vermelha usando a caneta comestível.

7

Permitir que o bug a ser definido para duas a três horas antes de usá-lo para decorar sobremesas ou servir.

Dicas:

  • Com o pacote médio de fondant, você pode fazer cerca de 10 joaninhas.
  • Não refrigerar ou congelar fondant para uso posterior - isso acaba arruinando o fondant, por isso não pode ser espalhado suavemente.
  • Depois de seis minutos, fondant vai começar a endurecer, por isso o trabalho dentro desse prazo ao criar os insetos; de outra forma, a superfície da crosta de gelo irá enrugar.