Se existem 200 maneiras de fazer fudge, 190 deles vai envolver um monte de ingredientes e um esforço de limpeza. Um rápido, receita menos confuso depende de leite e de chocolate pedaços condensado. Ela pode ser feita e pronto para comer dentro de 2 1/2 horas.

Instruções

1

Coloque uma panela pequena em fogo baixo no fogão. Insira os pedaços do chocolate e uma lata de leite condensado, uma pitada de sal ea baunilha. Aqueça a mistura até que ele se parece com um pote de chocolate derretido.

2

Forre o assadeira com papel de cera. Espalhar a mistura aquecida na frigideira.

3

Coloque o fudge no congelador por 2 minutos, em seguida, movê-lo na geladeira. O frio rápido irá acelerar o processo de endurecimento.

4

Esfrie a mistura durante 2 horas ou até que esteja firme. Rode o fudge em uma placa de corte, retire o papel de cera e cortar o fudge em quadrados.

Dicas:

• Adicione quaisquer extractos, ou extras, como nozes ou manteiga de amendoim, com o primeiro lote de ingredientes.
• Use uma faca de metal afiada para cortar o fudge. Facas de plástico, por vezes, não são resistentes o suficiente e deixar irregulares, bordas irregulares ásperas para as praças do fudge.
• Se o fudge parece muito grudento para cortar, não teve tempo suficiente para relaxar e definir. Coloque-o de volta na geladeira por alguns minutos.