Uma torta de torta de pêssego podem ser feitas especialmente atraente com um crocante, crosta cobertura envidraçada feito de pão branco. Peaches estão no seu melhor quando frescos, o que significa que o verão é a melhor época para esta torta.

Instruções

1

Pré-aqueça o forno a 350 graus. Descasque e corte os pêssegos e cobrir o fundo da assadeira com eles.

2

Apare as bordas fora do pão branco, em seguida, corte o pão em tiras. Coloque as tiras ao longo dos pêssegos. Um padrão de tecelagem parece bom, mas você pode colocá-los de qualquer maneira que você gosta.

3

Derreta a manteiga em uma tigela média. Misturar os ovos, o açúcar e farinha com a manteiga derretida. Despeje essa mistura sobre as fatias de pão e pêssegos.

4

Asse por 25 30 minutos, até que as fatias de pão são dourar. Sirva quente e cubra com sorvete.

Dicas:

• Eu sempre uso pêssegos bastante firmes para que não se torne demasiado piegas quando cozido. Claro, se você gosta de sua torta de sapateiro com pêssegos piegas, em seguida, vá em frente e usar os pêssegos muito maduras. De qualquer forma, será delicioso!