Como fazer Fondant suave nos cantos

Cobrindo um bolo com fondant torna-se um projeto um pouco mais desafiador quando o bolo que você quer cobrir é um ponto de partida. A presença de cantos definidos requer algum cuidado e paciência para obter o fondant para permanecer deitado. Seguindo o procedimento correto para colocar para fora fondant ajuda ao tentar alcançar cantos perfeitamente planas. Uma vez que o fondant é colocado corretamente, você pode facilmente suavizar os cantos para um bolo decorado com aparência profissional.

Instruções

1

Drape o fondant rolou seu bolo quadrado e centralizá-lo o mais uniformemente possível. Certifique-se de todos os quatro lados estão cobertos completamente e ajuste o fondant, se necessário.

2

Alise a parte superior do bolo com suas mãos para remover quaisquer bolhas de ar que se formaram debaixo do fondant. Executar o seu dedo ao longo da cada uma das extremidades superiores para criar um vinco no fondant.

3

Pressione a parte superior 3 polegadas de fondant em cada um dos lados contra o bolo embaixo. Deixe o resto do fondant solto e não tocar no bolo.

4

Apare o excesso de fondant com uma faca afiada de modo que ela esteja alinhada com as bordas inferiores do bolo. Tenha cuidado para não pressionar o fondant contra o bolo enquanto você corta.

5

Pressione um lado do fondant contra o bolo, espalhando o fondant para que ele fique plano na lateral. Puxe o fondant um pouco se você tem que, a fim de manter o fondant liso e reto.

6

Suave cada um dos lados restantes, um de cada vez, até que todo o fundente foi pressionado no lugar. Trabalhe lentamente, esticando o fondant com cuidado para mantê-lo liso como você vai em torno dos cantos. Aparar a parte inferior do fundente novamente para garantir que ainda está nivelada com o bolo.

7

Beliscar fora o fondant sobre os cantos se asas foram formadas. Como você apertar o fondant, ele vai ficar pressionados juntos e cubra o bolo debaixo dela. Certifique-se de que você não apertar o bolo em si, ou o fondant vai quebrar eo bolo vai mostrar através de.

8

Correr-lhe os dedos ao longo do canto e, lentamente, pressione as arestas para baixo. Suavizar o fondant até que a costura de canto é invisível. Arraste um fondant mais suave suavemente ao longo de todo o bolo para fazer o bolo suave.