Como fazer Filipino Adobo da carne de porco

Como fazer Filipino Adobo da carne de porco


Adobo é sinônimo de comida filipina. Mesmo aqueles que normalmente não comer carne de porco têm um tempo difícil resistir a um bom porco adobo. Como o adobo frango filipino, adobo carne de porco pode variar em grande estilo, com base em quem está fazendo a cozinhar. Receitas porco adobo são muitas vezes transmitida aos membros da família, e muitas vezes você ouvir filipinos dizendo: "Meu Lola (avó) feito dessa maneira ...", terminando a frase de forma diferente. Nós adicionamos uma receita que apresenta o maior número de ingredientes e métodos tradicionais e comuns. Este prato fornece um saboroso adobo secador isso é ótimo com arroz ou arroz de alho.

Instruções

Como fazer Filipino Adobo da carne de porco

1

Marinar carne de porco em vinagre, 1 colher de sopa. alho, pimenta, louro e de soja durante 30 minutos.

2

Em uma frigideira com duas colheres de sopa de óleo quente, marrom rápido os pedaços de carne de porco.

3

Adicionar água para a marinada e coloque mistura líquida e carne de porco em uma frigideira funda ou panela. Cozinhe por 40 minutos.

4

Na marca de 30 minutos, vire forno a 350 graus.

5

Quando a carne de porco é feito em fogo brando para os acima mencionados 40 minutos, coloque os pedaços de carne de porco em uma assadeira de vidro (incluir o máximo de alho e pimenta, como você pode) com as duas colheres de sopa restante. de óleo.

6

Cozinhe por 20 minutos no forno.

7

Sirva com arroz e molho (a marinada original, chiou e quente) na lateral.

Dicas:

  • Você pode servir tomates no lado, ampalaya (sauté melão amargo) ou espinafre.