Adicionar sabor adulto à sua pasta, reforçando-o com molho de vodka. Este molho de tomate picante é temperado com uma pitada de vodka e um toque de creme de leite, resultando em uma cor bonita rosa e sabor complexo. Macarrão com molho de vodka pode ser facilmente jogado juntos para uma ceia ainda rápida indulgente.
Instruções
1
Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio. Frite o alho, pimentas vermelhas e sal até que o alho tem tomado uma luz cor dourada.
2
Adicione os tomates enlatados e abaixe o fogo para médio baixo. Cozinhe até que o molho tenha engrossado.
3
Provar o molho e tempere com sal a gosto.
4
Encha uma panela grande com água e leve para ferver rápido. Adicione uma pitada de sal e as massas. Cozinhe de acordo com as instruções da embalagem; a maioria das massas secas cozinhe por 10 a 12 minutos.
5
Escorra o macarrão e adicioná-lo ao molho de tomate. Continue cozinhando em fogo baixo por 2 a 3 minutos.
6
Adicionar a vodka, creme e ervas frescas picadas. Misture bem e sirva imediatamente com uma pitada de o queijo parmesão.
Dicas:
- O molho pode ser feita sem creme ou queijo como uma opção livre de produtos lácteos.