Como fazer espaguete com molho de Vodka

Como fazer espaguete com molho de Vodka


Adicionar sabor adulto à sua pasta, reforçando-o com molho de vodka. Este molho de tomate picante é temperado com uma pitada de vodka e um toque de creme de leite, resultando em uma cor bonita rosa e sabor complexo. Macarrão com molho de vodka pode ser facilmente jogado juntos para uma ceia ainda rápida indulgente.

Instruções

1

Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio. Frite o alho, pimentas vermelhas e sal até que o alho tem tomado uma luz cor dourada.

2

Adicione os tomates enlatados e abaixe o fogo para médio baixo. Cozinhe até que o molho tenha engrossado.

3

Provar o molho e tempere com sal a gosto.

4

Encha uma panela grande com água e leve para ferver rápido. Adicione uma pitada de sal e as massas. Cozinhe de acordo com as instruções da embalagem; a maioria das massas secas cozinhe por 10 a 12 minutos.

5

Escorra o macarrão e adicioná-lo ao molho de tomate. Continue cozinhando em fogo baixo por 2 a 3 minutos.

6

Adicionar a vodka, creme e ervas frescas picadas. Misture bem e sirva imediatamente com uma pitada de o queijo parmesão.

Dicas:

  • O molho pode ser feita sem creme ou queijo como uma opção livre de produtos lácteos.