A sobremesa favorita de muitos, cheesecake parece ser um alimento decadente que é muito rico para alguém com diabetes para participar de. No entanto, existem métodos para iluminar cheesecake e torná-lo diabético amigável, bem como de baixa caloria. Você pode satisfazer seu desejo por algo doce cheesecake e sem fundir sua dieta ou elevar o açúcar no sangue com esta receita cheesecake.

Instruções

1

Derreta a manteiga e misture com as migalhas de biscoito de Graham e 1/4 xícara sem adoçante cal. Pressione a mistura no fundo e os lados do formulário da mola panela em uma camada uniforme.

2

Traga o queijo creme ou ricota à temperatura ambiente. Coloque o queijo em uma tigela e misture em baixo até ficar homogêneo e cremoso e os batedores se mover através dele facilmente.

3

Adicione os ovos ao queijo um de cada vez, misturando após cada um até ficar liso.

4

Adicione a baunilha, o suco de limão e casca de limão à mistura e misture novamente até ficar homogêneo.

5

Despeje a massa na panela cheesecake no topo da crosta migalha.

6

Inserir o bolo num forno pré-aquecido a 350 graus Fahrenheit com uma pequena panela de água para manter o bolo de secar. Asse por 45-50 minutos ou até que uma faca inserida no bolo sai limpo. Executar uma faca em torno do exterior do recipiente, quando o bolo é retirado do forno para impedir a aderência e puxando o bolo, provocando fissuras. Esfriar completamente antes de liberar o pan. Refrigere o bolo para 8 horas ou mais antes de servir. Adicionar o seu sabor favorito de gordura e açúcar livre frutas avantajado, ou uma porção de frutas frescas, como framboesas, se desejado.