Palmiers são cookies que soam sofisticados, parecem difícil e sabor delicioso. Eles são realmente simples de fazer, exigindo apenas três ingredientes, e eles vão impressionar todos os seus convidados. Palmiers, o que significa "palmeiras" em francês, são também conhecidos como orelhas de elefante, e eles são uma pastelaria francesa.

Instruções

1

Descongele a massa folhada, de acordo com as instruções na caixa. Não deixe a pastelaria para fora por muito tempo ou que vai ser difícil de se trabalhar.

2

Desdobrar a pastelaria e estendê-lo em um retângulo de aproximadamente 8 polegadas por 14 polegadas.

3

Polvilhe açúcar generosamente sobre a massa, deixando uma borda de 1/2-inch em todos os lados.

4

Polvilhe canela levemente em cima do açúcar.

5

Estender a massa até firmemente. Iniciar em uma das bordas longas, and roll até chegar à metade do caminho na massa.

6

Arregace a massa do outro lado até encontrar o primeiro rolo no meio.

7

Pressione suavemente os dois lados juntos.

8

Leve à geladeira log o cookie por cerca de 30 minutos.

9

Forre uma assadeira com papel manteiga.

10

Biscoitos cortar fora o log, cerca de uma polegada de 1/2 de espessura, com uma faca do chef afiado.

11

Coloque os bolinhos na folha de pergaminho-papel-alinhado.

12

Polvilhe açúcar adicional no topo dos cookies.

13

Asse em forno a 400 graus F por 10 minutos.

14

Virar os bolinhos sobre. Cozer durante mais 10 minutos. Certifique-se os centros estão preparados.

15

Retire do forno. Deixe esfriar e divirta-se!

Dicas:

• Use açúcares coloridas para um toque lunático.
• Não substitua o papel de cera para papel de pergaminho. Ele não pode ir ao forno.