Se você tem pão velho armazenado em seu freezer, transformá-lo em croutons artesanais crocantes. Usando pão velho para fazer deliciosos croutons é uma forma criativa para esticar seus dólares do alimento. Personalize o sabor dos croutons, acrescentando ervas secas e temperos antes de assar. Use os croutons para o topo tudo, desde sopas cremosas para saladas.
Instruções
1
Descongelar uma fatia de pão congeladas na sua embalagem de duas a três horas à temperatura ambiente.
2
Corte o pão em fatias 10 mesmo. Espalhe as fatias em um pedaço de cera ou papel manteiga para proteger sua bancada. Pré-aqueça o forno a 350 graus F.
3
Brasão ambos os lados de cada fatia de pão com azeite ou manteiga derretida usando um pincel.
4
Polvilhe ambos os lados de cada fatia de pão com temperos, como sal, alho em pó, flocos de pimenta vermelha ou orégano ou manjericão a gosto.
5
Corte o pão temperado em cubos 1/2 polegadas e espalhá-los uniformemente sobre uma assadeira. Asse os croutons de 15 minutos, ou até que estejam crocantes.