Como fazer cozinhar mais fácil para as pessoas idosas

Como fazer cozinhar mais fácil para as pessoas idosas


Perda de independência e declínio capacidade de fazer as tarefas mais básicas do dia-a-dia são apenas algumas coisas que são frustrantes para os idosos. Para uma pessoa que passou sua vida cozinhar as suas próprias refeições, a perda de capacidade que pode levar ao estresse diário. Com algumas alterações e algumas novas ferramentas, você pode fazer cozinhar mais fácil para a pessoa idosa em sua vida.

Instruções

1

Cartões de receita de digitalização, ampliá-las e reproduzi-las para facilitar a leitura. Guarde-os em mangas de plástico em um fichário para facilitar o acesso do que folhear uma caixa de cartão da receita.

2

Passe um dia de fazer as refeições para a pessoa idosa que pode ser facilmente congelado. Rotulá-los de forma clara e armazená-los no congelador para ser removido e aquecido conforme necessário.

3

Incentivar o idoso para comprar legumes e frutas que já estão pré-cortados para que eles não têm que se preocupar com o corte e peeling. Isto é particularmente importante para aqueles com mãos trêmulas ou artríticas.

4

Mude para fora do forno para uma unidade que fica mais alto. Quanto menos uma pessoa idosa tem que se inclinar para obter algo fora do forno, o mais constante ele será. Da mesma forma, manter o microondas no balcão em vez de ter uma unidade sobre o fogão que ele terá que levantar coisas para baixo do. A torradeira no contador também pode ser útil.

5

Invista em alguns novos aparelhos de cozinha que são projetados especificamente para os idosos. Estes podem incluir abridores de garrafa, facas e descascadores que permitem uma melhor aderência, ergonômicos utensílios de servir, e termômetros do alimento que verbalmente dizer-lhe a temperatura.

6

Mova pratos utilizados com frequência e utensílios de preparação de alimentos em lugares que são de fácil acesso e não requerem uma grande quantidade de inclinar-se ou escavação. Mudar para pratos mais leves ou menores, copos e panelas e frigideiras que a pessoa idosa pode mais facilmente manipular.