Não há poupar na sabor desta receita para o frango envolta, que é perfeito servido com arroz ou com noodles.Bacon manteiga proporciona um sabor smoky, cebola dá um pouco de tang, ea combinação de cayenne pimentas pretas e permite que os ingredientes para vir vivo.
Instruções
Como fazer Country Style Smothered frango
1
Cozinheiro fatias de bacon em fogo médio até ficar crocante em uma frigideira funda. Retire o bacon e escorra em papel toalha, reservando gotejamentos na panela. Crumble bacon e reserve.
2
Coloque o frango em uma tigela e cubra os pedaços de frango na farinha. Coloque na frigideira, cozinhe em fogo médio até dourar de todos os lados. Retire o frango e reserve.
3
Reduza o fogo para baixo frigideira e junte o alho, cebola, aipo e cenouras por cerca de cinco minutos ou até ficar macio. Junte a farinha não utilizada até ficar bem misturado. Despeje o caldo de frango, tempere com pimenta de caiena e negros pimentas, trazendo para ferver.
4
Retorno frango na frigideira, tampe e cozinhe em fogo baixo por cerca de uma hora, mexendo ocasionalmente, para frango não se ater para se deslocar.
5
Sirva sobre o arroz cozido ou macarrão; polvilhe com bacon desintegrado.
Dicas:
- Condensado creme substituto de frango ou creme de cogumelos em vez de caldo de galinha para a textura mais grossa.