Como fazer Cornbread em um incêndio

Como fazer Cornbread em um incêndio


O cheiro de fogo, carne e pão recém-cozido elevando-se acima de sua fogueira pode transformar qualquer refeição de acampamento em uma festa memorável. Ao cozinhar em uma fogueira, receitas simples funcionam melhor, e pares cornbread bem com pimentão e outros pratos de carne saudável. Medir seus ingredientes antes de ir, ou usar uma mistura broa de milho por conveniência. Deixe seu senso de olfato e visão ajuda você sabe quando o alimento é feito como você voltar ao básico com-chamas cozinhar.

Instruções

1

Faça uma pequena fogueira com madeira, gravetos e partidas. Assista ao fogo desenvolver carvões, os pedaços incandescentes de madeira. Você precisa colocar o pão de milho perto das brasas para assar, ao invés de direito sobre as chamas. Gerencie o fogo usando um poker ou uma vara longa, para criar espaço perto das brasas onde você pode colocar o seu pão de milho.

2

Misture os ingredientes secos em uma tigela. Adicione os ovos, óleo e água para os ingredientes secos, utilizando as proporções de a sua receita. Mexa bem para misturar até a massa pão de milho é suave.

3

Despeje a broa de milho em sua frigideira ou panela. Coloque a frigideira ao lado ou diretamente sobre as brasas de fogo.

4

Assista ao cornbread cuidadosamente como ele cozinheiros. A massa vai subir um pouco e começar a solidificar. O pão deverá colorir um pouco, mas não muito. Se o pão de milho fica muito marrom, é cozinhar muito rapidamente. Movê-lo para longe do fogo com uma luva de forno.

5

Puxe a broa de milho fora do fogo quando a massa cresceu firme no centro levemente marrom e. Teste o cozimento furando uma faca na panela. Se a faca sai seco - com algumas migalhas aderindo a ela - o pão de milho cozido. Se a faca sai com massa, você precisa dar o pão de milho mais tempo.

Dicas:

  • Sempre use uma luva de forno quando retirar a frigideira do fogo.
  • Manter o fogo sob controle em todos os momentos e tomar precauções razoáveis.