Você não tem que usar um corte caro de carne marinada com este, uma vez que tenderizes mesmo os cortes mais difíceis. Os ácidos no Coca-Cola tornar a carne tenra, e do açúcar no refrigerante transforma o exterior da carne deliciosamente pegajoso quando você cozinhá-lo. Utilize este marinada com costelas, bife e frango. Esta receita vai fazer marinada suficiente para cerca de 2 libras de carne.
Instruções
1
Pique as cebolas verdes em pedaços pequenos usando todo o talo.
2
Misture todos os ingredientes em uma tigela grande e misture bem.
3
Coloque a carne em um grande prato de vidro.
4
Despeje a marinada sobre a carne certificando-se que todos os lados são completamente cobertos.
5
Permitir que a carne marinar por algumas horas ou durante a noite.
6
Retire a carne da marinada antes de grelhar. Descarte marinada restante.
Dicas:
- Sirva com arroz jasmim e aspargos.