Como fazer Chocolate Hot Pots

Chocolate oferece uma grande variedade de sobremesas com sabor decadente, doce e simplesmente luxuoso seja em biscoitos de chocolate simples ou iguarias mais intrincados. Um deleite delicioso para fazer com o chocolate é o pote de chocolate quente. Esta pequena tigela de macio e cremoso Suflê de chocolate é uma sobremesa de chocolate decadente e doce.

Instruções

1


Ramekins Assorted


Coloque as quatro pequenas ramekins, ou pratos de cozimento de cerâmica, para a assadeira. Levemente revestir o interior de cada ramekin com uma fina camada de manteiga. Certifique-se de cada ramekin não é maior do que um copo de tamanho.

2

Despeje os dois tipos de chips de chocolate e manteiga em banho-maria e coloque a caldeira em fogo baixo para derreter as fichas. Deixe a mistura ferver lentamente durante aproximadamente 25 minutos, ou até que o chocolate ea manteiga derrete em um aveludada molho.

3

Misture a farinha bolo, ovos e açúcar granulado fino em uma tigela e misture os ingredientes até que a consistência é suave. Usando o açúcar granulado fino em oposição ao açúcar granulado dá a sobremesa uma base mais suave sem a textura arenosa que os grânulos de açúcar não dissolvidos podem causar. Farinha de bolo, uma farinha muito mais leve do que a auto subindo ou todas as farinhas de propósito, oferece a sobremesa com uma consistência leve e arejado.

4

Permitir que a mistura de chocolate ea manteiga derretida arrefecer durante cerca de cinco minutos depois de ter derretido, removendo a inserção do banho-maria e defini-lo em um pegador de panela.

5

Despeje o resfriado, manteiga de chocolate derretido na bacia de farinha, o açúcar eo ovo. Misture os ingredientes à mão completamente por cerca de três minutos, ou até que esteja completamente misturado em uma base lisa e sedosa.

6

Despeje a mistura em cada pequena ramekin, certificando-se de preencher apenas cada um de três quartos do caminho.

7

Asse as panelas quentes na folha de cozimento por aproximadamente 20 minutos, ou até que o topo de cada pote é escuro e crepitava na aparência.

8

Permitir que o tempo quente panelas arrefecer durante cerca de cinco minutos antes de servir com uma colher e um montão de chantilly opcional.