Como fazer Chocolate Covered Cherries Borgonha

O chocolate cobriu cerejas são um grande deleite, você pode obter os seus doces, bem como alguns nutrientes saudáveis ​​por isso não é de todo ruim. Cerejas Borgonha são realmente bing cerejas que são a maior variedade da fruta doce e, assim, fornecem que muito mais sabor. Fazer seus próprios chocolate coberto cerejas é bastante simples requer apenas algum tempo. Torná-los para si ou para colocar uma dúzia em uma caixa e dá-los como um presente qualquer um é certo amar.

Instruções

1

Obter suas cerejas e lavá-los com o caules ainda anexado. Tenha cuidado para não quebrar ou estalar as hastes como você vai precisar deles para mergulhar as cerejas no chocolate mais tarde. Secar as cerejas em uma toalha de papel ou pano de prato limpo.

2

Amolecer ou derreter seu manteiga. Combine a manteiga eo xarope de milho em uma tigela. Usando uma espátula de agitar a mistura até que se torne lisa. Lentamente, misture o açúcar de confeiteiro. A mistura vai assumir a forma de uma substância semelhante a massa. Se a mistura não é muito firme ou massa como, em seguida, armazenar na geladeira por alguns minutos para permitir que a mistura engrossar e frio.

3

Retire a massa da tigela e misture até que é deveras mista e firme. Enrole cerca de uma colher de chá cheia de massa em torno de cada cereja. Certifique-se de toda a cereja é coberto. Faça isso para todas as cerejas. Coloque na geladeira por dez a quinze minutos para permitir que a massa se conformar e set.

4

Derreta o revestimento pasteleiros do chocolate em uma panela fixado em fogo baixo. Uma vez que a cobertura de chocolate chegou a um estado líquido tomar uma cereja e segurá-la por sua haste. Mergulhe a cereja no chocolate fazendo certo para revestir toda a cereja. Defina a cereja em um pedaço de papel de cera. Repita o procedimento com todas as cerejas restantes.

5

Coloque as folhas de papel de cera com as cerejas na geladeira por meia hora. Armazene em um recipiente hermético. As cerejas são realmente melhor após a sessão por duas a três semanas, de modo que ter em consideração ao fazer suas cerejas.

Dicas:

  • Permitir muito tempo para fazer uma vez que leva mais de uma hora quando feito corretamente.
  • Não comer muito em breve, porque o chocolate não vai ter ainda definido.