Pare de caça para um recipiente grande o suficiente para manter o chá para uma multidão; fazer o chá em uma caixa de gelo. Demora pouco mais pensamento do que se estivesse a derramar litros de chá loja-comprado em jarros que servem. Se você está servindo chá em um churrasco, reunião de família ou partido, usando uma caixa de gelo irá permitir que você se misturam com seus convidados em vez de correr para trás e para a cozinha como você recarga desaparecendo jarros de chá.

Instruções

1

Determine o tamanho da caixa de gelo que você estará usando. Eles vêm em vários tamanhos, como 50, 54, 70, 82 e 100 quart. Se você não sabe o tamanho do caixa de gelo é, medi-lo derramando litros de água para ele.

2

Preencha vários potes com água e coloque-os no fogão em fogo alto. Ferva a água e despeje a água na caixa de gelo. Você precisa preencher a caixa de gelo para o ponto no meio do caminho com água fervente. Usando vários potes vai ajudar a garantir a água permanece quente como você encher o peito.

3

Mergulhe os saquinhos de chá na caixa de gelo, de modo que o chá ensacado está submerso na água quente. Há quatro taças em um litro, o que significa que você vai precisar de dois familiares porte sacos de chá por litro ou quatro sacos de chá de tamanho normal por litro. Então, se você está fazendo chá em um gelo peito 40-quart, você precisaria multiplicar o tamanho do recipiente (40) pelo número de sacos de chá que é preciso para fazer um quart (dois ou quatro). Você precisaria de 160 sacos de chá de tamanho normal ou de 80 familiares porte sacos de chá.

4

Remover os sacos de chá de água quente depois de ter mergulhado durante dois minutos com uma escumadeira. Se você deixar as malas em mais tempo, o chá pode assumir um sabor amargo.

5

Adicionar água até chegar ao topo da caixa de gelo. Você pode adicionar açúcar a gosto ou deixe-o sem açúcar. Deixá-lo sem açúcar vai permitir que os hóspedes para ajustar o sabor às suas necessidades, levando em consideração as necessidades dos diabéticos.