Como fazer Cajun Estilo Potatos

Como fazer Cajun Estilo Potatos


Picante, quente e aromática culinária Cajun-style explodiu fora da albufeira e no palco da culinária nacional, tornando-o facilmente acessível para todos. Cozinha de inspiração Cajun podem ser encontrados em casas em toda a América e pode ser usado para animar a mais comum de pratos, incluindo batatas. Acompanhamentos, como a batata estilo Cajun, pode ser feita rapidamente e com facilidade, economizando tempo ao adicionar uma explosão de sabor a qualquer refeição.

Instruções

Preparação

1

Pré-aqueça o forno a 350 graus Fahrenheit.

2

Lave as seis grandes batatas vermelhas na pia; não descasque.

3

Coloque uma batata vermelha na placa de corte e corte-o ao meio na horizontal e na vertical, em seguida, aquartelamento da batata. Repita este processo com os restantes batatas vermelhas. Coloque as batatas em uma das pequenas tigelas.

4

Picar os três dentes de alho, até que sejam finamente picado. Coloque o alho picado na tigela pequena remanescente.

5

Completamente combinar a caiena, tomilho, sal, pimenta do reino e dentes de alho picados na segunda tigela para criar a mistura de especiarias Cajun.

Cozinhar

6

Encha o grande meio caminho panela com água e leve para ferver em fogo médio.

7

Coloque os pedaços de batata na panela com água fervente e reduza o fogo para médio baixo. Cozinhe até ficar macio.

8

Coe as batatas e deixe-os secar.

9

Esfregue as batatas com azeite e revesti-los com a mistura de especiarias Cajun. Coloque-os no grande assadeira.

10

Coloque a assadeira no forno. Coza as batatas por 10 minutos ou até que a pele fique crocante mas não queimados ea carne das batatas é mole.

11

Retire as batatas do forno e transfira-os para um prato de servir.

Dicas:

  • Tempo de cozimento estimado: 45 minutos
  • Rendimento: 4 porções
  • Pré-aqueça o forno a 350 graus Fahrenheit
  • Ingredientes frescos, tais como tomilho e pimenta preta moída pode ser facilmente substituído por alternativas embalados encontrados no corredor da especiaria em sua mercearia.