Como fazer Café Solúvel Água

Como fazer Café Solúvel Água


Solúvel em água de café é também conhecida como café instantâneo. Café instantâneo comercial é feita por motivos de café molhado e embalá-los liofilização para ser reidratadas pelo consumidor. Enquanto o método comercial garante que você terá uma rápida xícara de café, muitas vezes é desprovido de sabor. Fazendo o seu próprio café caseiro instantâneo permite que você escolha o tipo de feijão que você deseja, ajustar a sua força fermentação e evitar os sabores amargos frequentemente associados com o café instantâneo comercial.

Instruções

1

Adicione 1 xícara de grãos de café inteiros no seu moedor de café.

2

Moer os grãos de café inteiros em melhor definição do seu moedor e pulso os grãos de café até se tornarem um pó fino.

3

Adicione 2 copos de água para o seu pote e leve a água para ferver. Assim que a água ferve, adicione a xícara de café em pó e removê-lo do calor imediatamente.

4

Coloque a mistura de café em um frasco de vidro e leve à geladeira.

5

Faça o seu café instantâneo por adição de três partes de água para uma parte da mistura de café.

Dicas:

  • Faça ajustamentos para o sabor do café quando a adição de água à mistura de café para assegurar uma chávena de café de qualidade.
  • A adição de demasiada água durante o processo de fermentação só vai resultar em uma fermentação amargo e sobre-extraída.
  • Se toda a grãos de café não são moídas em um pó fino, o café terá motivos nele.