Como fazer Butternut Squash Enchiladas

Como fazer Butternut Squash Enchiladas


Ter um enchilada sem carne não significa que você vai perder qualquer do flare em este prato picante. Há muitas maneiras de fazer enchiladas sem qualquer carne que ainda gosto delicioso. Usando abóbora como sua base de enchimento, você receberá todas as vitaminas do vegetal tem para oferecer e você não terá que desistir de sabor. Como acontece com qualquer receita, você pode usar sua imaginação e atirar em qualquer coisa que você gosta com a abóbora. Para ler sobre um enchimento de base butternut enchilada.

Instruções

Receita para o squash noz Enchiladas

1

Pré-aqueça o forno a 350 graus.

2

Prepare a sua abóbora dividindo-o em duas seções longitudinalmente, limpando a seção central, lavá-lo e colocá-lo em uma assadeira. Asse no forno por aproximadamente 30 minutos. Pique a polpa com um garfo; se é suave, ele é feito. Permitir a abóbora para esfriar por isso vai ser mais fácil trabalhar com.

3

Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio. Adicione a cebola eo alho e cozinhe por aproximadamente 8 minutos. Adicione seu tempero mexicano e mexa bem.

4

Adicione a sua abóbora, feijão preto, tomate e coentro à mistura e mexa bem. Retire do forno e despeje estes ingredientes em uma tigela. Mexer em 1 xícara de queijo jack pimenta.

5

Despeje o molho enchilada na assadeira até que o fundo é coberto.

6

Aqueça suas tortillas de milho no microondas por cerca de 30 segundos para torná-los mais flexíveis para trabalhar.

7

Encha cada tortilla com a mistura de squash e enrolá-lo. Coloque a tortilla na assadeira. Continue até que você tenha preenchido todas as suas tortillas com a mistura de squash.

8

Colher um pouco do molho restante enchilada em cima dos enchiladas. Polvilhe o topo das enchiladas com o queijo restante e cubra com papel alumínio.

9

Asse coberto por 25 minutos. Retire o papel alumínio e asse por mais 10 a 15 minutos. Comer e desfrutar.

Dicas:

  • Substituir qualquer outro tipo de queijo que você prefere para a tomada de pimenta.