Um pequeno-almoço quente depois de uma noite sob as estrelas fica todo mundo fora de um bom começo, mas cozinhar provavelmente não é a sua idéia de um bom tempo ao acampar. Preparando batatas pequeno-almoço no conforto da sua casa antes do tempo permite que a sua família para desfrutar de um pequeno-almoço antes de sair para uma caminhada, poupando tempo precioso na parte da manhã ao acampar. Experimente esta receita simples para batatas fritas em casa que é certo apelo ao seu apetite camping.
Instruções
1
Lave as batatas no dia anterior acampamento para remover qualquer sujeira ou resíduo sobre as cascas. Picar a pele da batata com um garfo para permitir que o ar se escape durante o cozimento.
2
Asse as batatas inteiras em forno a 350 graus Fahrenheit durante aproximadamente 45 a 60 minutos, dependendo do tamanho e número de batatas. Cozimento teste com um garfo. Quando a batata é macio por dentro, ele está acabado.
3
Retire as batatas do forno e colocá-las de lado para esfriar.
4
Descasque e corte as batatas refrigerados e colocá-los em um grande saco de armazenamento de alimentos ou recipiente hermético. Armazená-los na geladeira até que você embalar seus alimentos perecíveis para camping.
5
Mantenha as batatas em um resfriador com gelo até que é hora de fazer café da manhã no acampamento.
6
Derreta a manteiga ou margarina em uma panela e adicione as batatas. Cozinhe-os sobre a grelha ou lareira até que as batatas estejam douradas. Tempere com sal e pimenta e sirva com bacon e ovos ou como um lado com panquecas.
Dicas:
- Batatas podem ser armazenados na pele e casca e picada na hora do almoço.
- Para melhores resultados, assar batatas grandes, como castanho-avermelhado.
- Batatas fervidas podem ser utilizados para esta receita, mas eles tendem a ser mais macio e pode ser mole durante a viagem. Assar batatas também adicionar um sabor distinto para as batatas fritas em casa.
- Batatas cruas cortadas pode ser utilizado, mas que vai descolorir se eles são cortados antes do tempo.