Como fazer Breadcrumbs do inglês Muffins

Johnson

Como fazer Breadcrumbs do inglês Muffins


Não há nada tão decepcionante como muffins ingleses velhos. O que antes era um suave, pastosa, deleite agora é nada mais do que um endurecido, disco de mau gosto. Mas não jogue muffins ingleses velhos no lixo uma vez que eles são após sua prima. Transformá-los em farinha de rosca e reutilizá-los para revestimento de frango, peixe, legumes, ou como uma cobertura para caçarolas e outros pratos cozidos. A luz, muffins arejados estão particularmente bem adaptados para re-purposing como farinha de rosca. Dois a três muffins ingleses devem fazer cerca de uma xícara de migalhas. Faça pão ralado extras e armazená-los no freezer em sacos zip-top de plástico para uso posterior.

Instruções

1

Disponha os muffins ingleses em uma assadeira e coloque em um forno pré-aquecido 325 graus se eles ainda não estiver obsoleto. Leve ao forno por alguns minutos até que se tornem ligeiramente crocante e deixe esfriar completamente.

2

Rasgar os muffins ingleses arrefecidos em pedaços de uma polegada, ou fazer isso para seus muffins ingleses velhos.

3

Preencha um processador de alimentos, moedor de café, liquidificador ou cerca de metade cheio com pedaços de muffin inglês. Repetidamente pulsar os pedaços até atingir a consistência desejada.

4

Temporada a farinha de rosca com sal, pimenta, queijo parmesão e ervas secas e especiarias, se desejar.

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