Bolos terminar a festa para aniversários, aniversários e casamentos. Estas sobremesas comemorativos também aparecem em menus do restaurante como um toque doce ao final de uma refeição. Fabricação de bolos em casa não requer mistura caixa, mas você precisa culinária e panificação habilidades básicas. Os resultados serão uma doce recompensa pelo seu esforço.

Instruções

1

Aqueça o forno a 350 graus Fahrenheit.

2

Espalhe uma fina camada de gordura vegetal ou spray spray de cozinha no interior de ambas as bandejas de bolo e pó-los com farinha. Dica as panelas para bater qualquer farinha extra das panelas.

3

Bata quatro gemas de ovo, dois ovos inteiros, 1 xícara de leite e 2 colheres de chá de extrato de baunilha em uma tigela pequena. Reserve.

4

Combine 3 xícaras de farinha de bolo, 4 colheres de chá de fermento em pó, 1 colher de chá de sal e 1 ¾ xícaras de açúcar granulado na tigela da batedeira. Misturar a baixa velocidade para combinar.

5

Adicione 12 colheres de sopa de manteiga em cubos para a mistura de farinha e açúcar e bata em velocidade baixa média de incorporar a manteiga na farinha.

6

Despeje lentamente o ovo e mistura de leite na mistura da farinha, açúcar e manteiga, tal como o misturador opera em baixa velocidade média, parando para raspar as laterais da tigela com uma espátula, conforme necessário.

7

Divida a massa de bolo entre as duas bandejas de bolo preparados.

8

Coza os bolos na prateleira do meio do forno a 350 graus centígrados durante 35 a 45 minutos ou até que uma faca inserida no meio de cada bolo sai sem quaisquer migalhas anexas.

9

Coloque as bandejas de bolo em rack de arrefecimento de um padeiro para permitir que os bolos esfriar por 10 minutos.

10

Segure cada uma das bandejas de bolo com luvas de forno, e transformá-lo de cabeça para baixo sobre o rack de arrefecimento para depositar o bolo para o rack. Deixe os bolos esfriar completamente sobre o rack antes de decorar.

11

Os bolos de gelo, se desejar. Coloque um bolo em um prato. Use uma espátula para espalhar uma camada uniforme de geada na parte superior do bolo de fundo usando um copo de geada. Empilhe o segundo bolo no bolo gelado, e cobrir o bolo restante na parte superior e os lados com uma xícara de cobertura do bolo.