Este bolo oft-solicitado supostamente originado no Hotel Waldorf-Astoria, em Manhattan, na virada do século passado. Semelhante ao bolo alimentar do diabo, é sinfully delicioso. Faz uma camada de bolo.

Instruções

1

Preaqueça o forno a 350 graus F.

2

Creme encurtamento e 1 1/2 c. do açúcar com uma batedeira.

3

Adicione os ovos, cacau, corante alimentar e 1 colher de chá. baunilha. Misture bem.

4

Junte a farinha e sal, alternando com leitelho.

5

Misture sódio e vinagre e mexa rapidamente na mistura como espumas.

6

Despeje a massa em duas bandejas de bolo camada de 8 polegadas ou em um 13-por-9-by-2-inch pan.

7

Asse no meio do forno por 25 a 35 minutos, ou até que um testador sai limpo.

8

Para geada, misture 5 1/2 colher de sopa. farinha e leite em uma panela. Cozinhe até engrossar e deixe esfriar.

9

Adicione a manteiga, permanecendo 1 c. açúcar e 1 colher de chá restante. baunilha ao leite e mistura de farinha. Bata bem.

10

Geada bolo arrefecido com geada.