Como fazer bolo de Jelly Roll

Como fazer Jelly Roll Cake. Um bolo de rocambole é simplesmente um spread bolo quadrada ou retangular plana com enchimento e enrolada em um log. Parece complicado de fazer, mas é realmente muito fácil e que gosto muito.

Instruções

1

Pré-aqueça o forno a 375 graus F (190 graus C).

2

Forre uma panela rocambole 10 15-por-polegadas com folha de alumínio, em seguida, unte bem com manteiga.

3

Bata 3 ovos até engrossar, em seguida, bater no açúcar granulado gradualmente.

4

Adicione a água ea baunilha e bata em velocidade baixa.

5

Adicione o sal, o fermento ea farinha e bata até obter uma mistura lisa.

6

Despeje em rolo de estanho geléia e alisar a mistura para fora plana.

7

Asse por 12 a 15 minutos.

8

Polvilhe açúcar de confeiteiro sobre uma toalha limpa. A toalha deve ser ligeiramente maior do que o bolo.

9

Solte o bolo da bandeja e transformá-lo em cima da toalha.

10

Aparar arestas.

11

Rolar cuidadosamente o bolo e toalha e deixe-o esfriar.

12

Bata a geléia com um garfo até que esteja macia.

13

Desenrole o bolo e definir a toalha de lado.

14

Espalhe a geléia sobre o bolo.

15

Enrole o bolo e polvilhe com mais açúcar em pó.