Crosta de gelo grossa crosta de gelo não vai tão longe quanto fina faz, resultando em mais calorias por mordida e menos retorno para seus investimentos. Se você comprou sua crosta de gelo de uma loja ou feito isso, você pode fazê-lo ir mais longe, diluindo-a e e fluffing-lo.

Instruções

1

Esvazie a sua crosta de gelo em um copo de mistura, certificando-se de raspar toda a crosta de gelo fora dos lados da lata ou tigela que estava segurando. Se a sua crosta de gelo é de um tubo, corte a parte superior do tubo fora depois espremendo para fora tanto quanto você pode, em seguida, raspar os lados do tubo com uma colher. Se você quer que sua crosta de gelo para ir tão longe quanto possível, você não pode dar ao luxo de perder nenhum.

2

Bata o gelo com um misturador da mão em média a alta velocidade por 3 a 5 minutos. Isso fará com que a crosta de gelo a se expandir até dobrar de tamanho.

3

Adicionar o leite à bacia, algumas gotas de cada vez. Isso fará com que a crosta de gelo para tornar-se mais fino e mais fácil de espalhar. Tenha em mente que um pouco de leite vai um longo caminho quando desbaste de confeiteiro.

4

Misture o leite na crosta de gelo utilizando um misturador de mão no baixo.

5

Continue adicionando leite para a crosta de gelo e misturando-o até que você esteja feliz com a consistência.

6

Cubra a tigela com filme plástico.

7

Guarde a taça à temperatura ambiente. Evite um ambiente frio como isso fará com que a crosta de gelo para endurecer, e crosta de gelo duro não ir tão longe como icing macio faz. Evite um ambiente quente, pois isso fará com que a crosta de gelo a derreter e perder sua consistência.

Dicas:

• Se você adicionar acidentalmente uma quantidade excessiva de leite para sua crosta de gelo, adicione o açúcar de confeiteiro alguns (por baunilha crosta de gelo) ou cacau em pó (para cobertura de chocolate) para torná-la mais espessa.